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안녕하세요 셰프샵입니다.
oil stone
미세한 석영(石英) 가루를 소량의 접합제로 굳힌 경도가 높은 숫돌. 물 대신에 기름으로 연마하므로 이런 명칭이 붙여졌다.
기름은 안바르고 쓰셔도 됩니다.
물에 담두었다가 물을 먹이신후에 사용하시면 됩니다.
[ Original Message ]
오일스톤 ??? 기름을 발러서스러는 이야인것인지...
기름을 바른다면 무슨기름을 발라야하는건지???????
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